urubici #01-02
"esquentou? opa, vamos descer a serra!"..."esfriou? simbora então subir a serra!"
é, eu sei, não faz sentido nenhum. ainda assim fazemos isso todo ano não é mesmo?!
e ao menos uma vez por ano reunimos toda a família em urubici. a prova de amor maior não é todo mundo coordenar o cronograma para estar junto lá... é todo mundo se aturar dormindo no mesmo quarto de albergue "super" equipado com 8 beliches. epa, não não, mentira! prova de amor mesmo é todos partilharmos 2 banheiros entre irmãos, respectivos cônjuges, além dos amigos e seus cônjuges.
é.. cronometrar o seu banho e/ou seu uso-não-declarado do banheiro em prol de outras 15 pessoas é a prova de amor maior mesmo.
a chegada no albergue tem um caráter super lúdico: se inicia com uma corrida pelo colchão menos pior.
em seguida a gincana continua na batalha por um dos assentos da "sala". são 5 lugares para 15 bundas. digamos que é uma dança das cadeiras nível avançado.
permita-me acrescentar que o albergue está localizado ao pé da serra do corvo branco, juntinho ao rio canoas. dista cerca de 40km (em estrada de chão batido) do centro de urubici.. ou seja, o que você pretende consumir nos próximos 3-4 dias deve ser planejado e transportado na primeira viagem.
minha mamãe do alto de sua experiência de 4 filhos com muito coleguinhas possui um knowhow digno de banqueteira de cruzeiro.
é claro que todos procuramos facilitar nas refeições coletivas.. pequenas exigencias "fundamentais" são as unicas solicitadas.. eu sou vegetariana, meu irmão é contra carboidratos, tem os lactointolerantes e os que não vivem se o iogurtinho da manhã.
aqui partilho - sem autorização - a tabela enviada por email 3 dias antes:
QUINTA | CAFÉ | Banana , granola , paes , mel , geléia, requeijão, bolo |
ALMOÇO | HACKEPETER e massa com salsicha para o BE e VI | |
JANTAR | CACHORRO QUENTE | |
SEXTA | CAFÉ | Banana , granola , paes , mel , geléia, requeijão, pão de mel |
ALMOÇO | MACARRONADA – MOLHO FUNGHI E BOLOGNESA | |
JANTAR | NIVER DO ANGELO - bolo de chocolate e brigadeiro TORTA DE CEBOLA QUICHE DE ESPINAFRE E RICOTA EMPADÃO DE FRANGO E PALMITO | |
SABADO | CAFÉ | Banana , granola , paes , mel , geléia, requeijão,..... |
ALMOÇO | PIQUENIQUE – NA CAMINHADA VOU levar SANDUICHE DE CARNE DESFIADA , ovos, e sanduíche de queijo e berinjela para a ba. + CADA UM LEVA SUAS GULODICES! | |
JANTAR | SOPA DE ERVILHA – PAES PAES QUEIJOS , FRIOS , etc | |
então meu pai reclama do exagero dos preparativos enquanto carrega o carro com sua caixinha de seis primordiais garrafas de cabernet sauvignon.
lembro inclusive um episódio em que meus pais foram acampar e levaram consigo taças de vidro pra tomar o vinho - como se carregar o vinho no trajeto não fosse desafiante o suficiente.
os lanches ficam a cargo de cada um. e mais uma vez é claro que todos fazemos concessões à rusticidade do evento carregando apenas alimentos altamente necessários à reposição de energia dispendida nas trilhas: macadâmias torradas e chocolate alpino, por exemplo.
um grupo frugal. evidente.
6 garrafas de vinho por casal, 4 barras de chocolate por cabeça e 2 banheiros para 15.
não parece lógica mas esta equação funciona. e talvez seja esta mesmo a matemática necessária pra todo mundo se dar bem no aperto.
além da memória curta, claro, pra repetir a dose todo ano que vem ;)
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